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怎样做排骨蒸饭好吃

同学,专门做礼品的,邀请我去给产品拍照。我技术和设备真是很一般,但恭敬不如从命,我背着相机去了。拍完之后同学非要送我一袋稻花香大米,我断然拒绝了,她以为我是客气,殊不知我是有原因的,我家吃的大米都是市场上最普通的大米,这万一吃她的好大米吃上瘾了怎么办?买吧,太贵,不买吧,吃普通大米还难以下咽了。你们不知道我家三口人有多能吃,我亲眼看见快递三个小伙子做的饭都没我家多。我家做菜都用小盆盛,20斤米在我家也就吃两周,我家人的饭量吓人吧,超级大胃王!
工具/原料

​大米一碗,花菇一盘,排骨一碗,还有胡萝卜半根。 

方法/步骤
1

2

排骨用老抽,盐,葱花姜片喂上入味。花菇泡水。

3

锅烧热,把大米扔进去小火炒至微黄,不用放油。胡萝卜切小块,水发好的花菇也切片。

4

炒好的大米冲洗干净,然后倒进玻璃碗里,加适量的水。注意水要比电饭煲蒸米饭时少一些,因为排骨在蒸的过程中也会出汁。大米上面摆上一层花菇片再摆上一层胡萝卜块。

5

最后把排骨摆在大碗的最上面。自己家就是舍得放东西,要是饭店这么做赔死了。

6

把摆好的玻璃碗放到高压锅里蒸20分钟,关火到自然能开盖的程度就算好了。

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