红烧日本豆腐是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做红烧日本豆腐才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。
食材
1
日本豆腐 200克
2
香葱 10克
3
生抽 10克
4
豆瓣酱 10克
5
水淀粉 15克
6
醋 5克
方法/步骤
1
首先将日本豆腐去掉包装后切成厚片。
2
接着将蒜和小葱切成末。
3
接着加入一勺生抽，。
4
接着加入一点蚝油。
5
接着加入一小勺的邯县豆瓣酱。
6
接着倒入煎好的日本豆腐，中火煮一分钟左右，再倒入适量的水淀粉勾芡一下就可以出锅了。
注意事项
调料搅拌均匀。
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