今天教大家乌冬面怎么做好吃?
食材
1
乌冬面 1包
2
番茄 1个
3
鸡蛋 1个
4
油 适量
5
盐 3克
6
酱油 10毫升
7
热炒鲜露 10毫升
方法/步骤
1
番茄洗净切块、鸡蛋搅成鸡蛋液、乌冬面备用。
2
锅中倒入油烧至七成热,加入番茄翻炒几下后,均匀倒入鸡蛋液。小火待鸡蛋定型后,翻炒几分钟炒至熟。
3
加入乌冬面,先不要炒乌冬面,加热待乌冬面受热。乌冬面受热后,用筷子将其抖动开。
4
翻炒几下后,加入盐和酱油。
5
炒几分钟后,加入热炒鲜露即可,没有这个调味料也可以不加。
6
味道不错,你可以试试哦!