百合莲子猪骨汤好吃又营养，怎么做出好吃的百合莲子猪骨汤？一起来了解一下吧。
食材
1
猪骨 500g
2
莲子米 35g
3
百合 15g
4
姜片 适量
5
盐 适量
6
料酒 适量
方法/步骤
1
莲子、百合提前洗净泡发。
2
猪骨洗净，清水浸泡半小时。
3
猪肉放入砂锅加料酒、莲子、百合、姜片、清水。
4
大火烧开撇去浮沫。
5
转小火煮2小时。
6
加盐调味即可。
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