超简便可乐鸡翅做法,不需要很多时间,新手也能完全hold住
食材
1
新鲜鸡翅 根据自己需要
2
百事可乐 1瓶
3
姜末 少许
4
盐 少许
方法/步骤
1
鸡翅洗净(如果是冰冻的鸡翅最好要完全解冻好的),在鸡翅两边分别划几刀,好让鸡翅易熟更入味;姜末切好少许备用
2
倒入食用油,等油热之后先将姜末放入炒出香味,将鸡翅放入锅中,小火煎至两边金黄
3
倒入可乐,量为完全能盖住鸡翅然后超过一点为好,根据个人口味加入少许食盐,然后就可以盖上锅盖焖煮十分钟左右,煮到可乐汁收的差不多的时候,一个筷子能插入鸡翅肉中,一道香喷喷的可乐鸡翅就出锅啦
注意事项
1
可根据个人口味,如果不喜欢吃姜的可不放姜末
2
最后稍微留点可乐汁最好,那汤汁简直绝了