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可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅是一道家常菜,温中,补精益髓、益气。快和小编一起愉快的动手起来吧。
食材
1

鸡翅 500g

2

可乐 半罐

3

葱 一段

4

生姜 1块

5

盐 1/4勺

6

老抽 1/2勺

7

料酒 1勺

方法/步骤
1

鸡翅洗净,葱姜切片,一瓶可乐。

2

锅内烧开水,放入鸡翅,煮8分钟,沥干水分,捞出备用。

3

锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎两面金黄。

4

倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒,烧开转小火至汤汁浓稠即可。

注意事项
1

1、如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡。

2

2、盐的量要根据自己的喜好加,建议少放。

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