杂粮杂果加上红枣煮粥,健康又营养平衡,是一道不错的晚餐粥。
食材
1
小米 150g
2
莲子 60g
3
和田红枣 11个
4
黑米 40g
5
糙米 40g
6
燕麦 40g
7
花生米 50g
8
核桃仁 1把
9
调和油 适量
10
纯净水 3500ml
方法/步骤
1
莲子和花生米洗净提前浸泡,莲子掰开去掉没处理完的芯。
2
核桃仁和红枣洗净。
3
盛出糙米和黑米,可按自己的口味随意。
4
盛出燕麦和小米。
5
锅中加入水,将莲子、花生米、核桃仁和红枣放入,开火煮。锅开后将所有米洗净放入,滴入几滴油,盖住煮50分钟左右既可关火,关火后焖10分钟再揭盖。
6
煮好的粥。
7
装碗的粥。