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番茄鸡蛋汤,厨房新手必备技能

这道菜简单到厨房小白都会哦
食材
1

番茄 1个

2

鸡蛋 2个

3

油 少许

4

盐 少许

5

鸡精 少许

6

葱花 少许

7

水 适量

方法/步骤
1

番茄改十字花刀

2

放入沸水中两分钟

3

这样番茄很容易就能剥皮

4

切成一块一块备用

5

两个鸡蛋加入一点点盐打散

6

起锅烧油

7

油热放鸡蛋翻炒

8

加入番茄块继续翻炒

9

加入适量生命的源泉(水)

10

煮开后,加入少许的盐和鸡精,搅拌均匀

11

出锅撒葱花

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