相信大家都吃过肉夹馍，每个地方 每个城市的品种都不尽相同，总而言之 偏于大众化的肉夹馍做法 主要在于肉喝肉汤的做法。
食材
1
面 300克
2
五花肉 200克
3
盐 3克
4
火锅料 50克
方法/步骤
1
和面 把面揉到偏硬 做成圆饼放入烤箱，待烤熟后拿出。
2
把肉放入锅内煮熟至1-2小时 放入所有调料 直到肉香四溢。
3
把肉拿出 用刀切碎成肉末 这时把饼切开 放入切好的肉。
注意事项
1
切记不要把饼烤的时间过长 以免烤焦。
2
切记炖肉时 熟了以后不要用大火。
上一篇：肉夹馍怎么做
下一篇：简单好吃的肉夹馍作法