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肉夹馍的制作方法

肉夹馍是陕西的传统美食,其实是肉夹于馍中,随着时间的流逝,去掉于字更加上口,而其制作方法也比较简单
食材
1

肥瘦肉丁 半斤

2

白吉饼 若干

3

五香粉 1勺

4

盐醋酱油 适量

方法/步骤
1

将生姜切沫,油炸,然后将肉丁放入,炒至白色

2

将醋与水1:1加入 能盖住肉就可以,加入五香粉 调料 辣椒

3

高压锅煮15分钟即可

注意事项

根据口味醋水比例自己调

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