凉拌豆腐干的做法让做菜变的简单,快来分享吧。
工具/原料
1
主料: 花生 适量 豆腐干 适量
2
辅料: 剁椒 适量
3
调料: 香油 适量 盐 适量 生抽 适量 老醋 适量 糖适量
步骤/方法
1
原料备用。
2
炒锅内倒入油,下入花生米炒熟。
3
盛出晾凉备用。
4
豆腐干焯水。
5
切成均匀的小条。
6
陈醋,生抽,白糖,盐,香油,等搅拌均匀,做成腌汁。
7
拌入豆腐干,腌十五分钟。
8
加入晾凉的花生米。
9
装盘后撒上适量的剁椒即可。
主料: 花生 适量 豆腐干 适量
辅料: 剁椒 适量
调料: 香油 适量 盐 适量 生抽 适量 老醋 适量 糖适量
原料备用。
炒锅内倒入油,下入花生米炒熟。
盛出晾凉备用。
豆腐干焯水。
切成均匀的小条。
陈醋,生抽,白糖,盐,香油,等搅拌均匀,做成腌汁。
拌入豆腐干,腌十五分钟。
加入晾凉的花生米。
装盘后撒上适量的剁椒即可。