超级好吃~
食材
1
小米 200克
2
红豆 100克
3
白糖 20克
4
玫瑰花 5克
5
桂花 2克
6
黄油 16克
7
水 300克
方法/步骤
1
提前分别将红豆、小米浸泡半日。
2
将玫瑰花放入调味球包中,同泡好的红豆一起加1L水煮熟后,去掉玫瑰花包。
3
将煮熟的红豆放进炒锅中,加入黄油、白糖,炒干水分,盛出待用。
4
将泡好的小米放入电饭锅中加100ml水,按下煮饭键即可。
5
煮熟的小米加入白糖搅拌均匀,往备好的模具中均匀铺上一层小米。
6
再均匀铺上步骤3中的红豆,最后再均匀铺上一层小米。冰箱冷藏4小时后取出,用刀切成大小相等的条状,最后撒上玫瑰、桂花做装饰即可。
注意事项
可以根据个人口味进行调整