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小米红豆糕的做法

超级好吃~
食材
1

小米 200克

2

红豆 100克

3

白糖 20克

4

玫瑰花 5克

5

桂花 2克

6

黄油 16克

7

水 300克

方法/步骤
1

提前分别将红豆、小米浸泡半日。

2

将玫瑰花放入调味球包中,同泡好的红豆一起加1L水煮熟后,去掉玫瑰花包。

3

将煮熟的红豆放进炒锅中,加入黄油、白糖,炒干水分,盛出待用。

4

将泡好的小米放入电饭锅中加100ml水,按下煮饭键即可。

5

煮熟的小米加入白糖搅拌均匀,往备好的模具中均匀铺上一层小米。

6

再均匀铺上步骤3中的红豆,最后再均匀铺上一层小米。冰箱冷藏4小时后取出,用刀切成大小相等的条状,最后撒上玫瑰、桂花做装饰即可。

注意事项

可以根据个人口味进行调整

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