鸡肉具有一定的补肾壮阳功效，可以说是补肾壮阳的食物之一，那么鸡肉怎么吃美味还能补肾呢？今天小编为大家介绍一种吃法，菠萝鸡丁！
工具/原料
鸡腿6两，罐装菠萝3片，青辣椒1个，大葱1根，红辣椒1个，生姜1小块，淀粉适量。食用油30克，酱油1小匙，料酒1小匙，精盐1/2小匙，白糖1/2小匙
步骤/方法
1
葱洗净切段，姜洗净切片，红椒洗净切丝，青椒洗净切片；
2
鸡腿去骨，用刀背把肉拍松后切丁，用酱油、盐、酒、糖腌5分钟；
3
锅里倒入食用油，烧热，将鸡肉过油捞出备用；
4
锅内留底油，爆香葱、姜，加入菠萝块及辣椒，再将鸡丁倒入拌炒，淋上水淀粉即可。
注意事项
可以先用沸水将罐装菠萝烫一下，然后再加入菜中，味道更好
上一篇：菠萝鸡丁的做法
下一篇：如何做出好吃的菠萝鸡丁