好吃的秘诀是因为加了好吃的酱，一种鲜鲜的辣辣的海鲜酱，具体做法一起来看看吧。
食材
1
土豆 100g
2
油 20g
3
胡萝卜 120g
4
葱 15g
5
姜 5g
6
水 80g
7
盐 3g
8
糖 2g
方法/步骤
1
土豆去皮清洗干净，切成小块，胡萝卜清洗干净切块。
2
葱姜切末。
3
锅里放油先用葱姜爆香。
4
再把土豆块和胡萝卜块放进去翻炒，多炒一会儿，让土豆和胡萝卜都沾上油，再放入鲍鱼辣酱。
5
加入适量的清水大火烧开后，转小火炖，炖到土豆软烂为止，出锅前可以根据个人口味加少许盐调味出锅。
6
称霸厨房，只需一杯食平方鲍鱼干贝XO辣酱。
注意事项
喜欢有汤汁的，可以多加水，这个完全根据个人喜好就可以了。
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