很多人喜欢自己研究美食，然后做给自己吃。品尝自己做的美味也是一件非常幸福的事情，但是做菜也需要一定的功底。如何将一道菜做的既好看又美味呢，首先我们先来学习一道非常简单的家常菜，五香葱油饼的做法。
食材
1
面粉 100g
2
香葱 10g
3
五香粉 10g
方法/步骤
1
面粉中加入滚开的水，之后用筷子进行搅拌并呈现雪花状的时候就可以下手了。用手将面粉揉成光滑的面团并盖上湿布醒15分钟。
2
酥油的做法：将花生油和面粉混合，并加入适量的盐以及五香粉进行调匀。
3
将揉好的大面团分成小份，大小随意。
4
将分好小份的面团擀成长方形的面片，尽量的薄一些，并在上面撒上刚刚配好的酥油、葱花。
5
从两边卷起，对着向中间的方向进行对折。
6
将卷好的面团两手一边一头向两边进行拉长，但是记住不宜过长导致面断裂。如图所示卷起。
7
将卷好的面团擀成圆形，并放入加有少许花生油的热锅中进行煎炸，炸至面饼呈现金黄色翻面同样至金黄色出锅即可。
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