帝皇蟹的脚挑出来和干贝一起煮的海鲜粥，鲜上加鲜的味道真的让人意犹未尽！
食材
1
大米 200g
2
干贝 20g
3
蟹脚 150g
4
黄酒 30g
5
香菜 适量
6
盐 适量
7
姜 适量
方法/步骤
1
准备食材；
2
大米淘洗干净，干贝洗净后倒入15黄酒，蟹脚用剪刀剪开加入15克黄酒拌匀；
3
准备切碎的香菜和生姜片；
4
干贝捞起后放入锅中加入大米和注入清水；
5
煮开后加入生姜片盖上转中火煮；
6
煮至粘稠后打开转大火加入蟹脚煮至片刻；
7
尝试味道后再加盐调味后熄火出锅；
8
盛入碗中撒上香菜碎即可！