薯条广受大家喜爱，其实它的制作十分简单，自己稍稍动手就能完成，成本十分低廉，并且与外面卖的口感并无多大区别。大家在方便的同时，既能节约生活成本，也能体会到一种 生活乐趣！做薯条很方便，超市也有卖半成品的土豆，但是看了宝宝介绍的做法后，回头再算算本成品冰冻土豆和菜场土豆的差价，你会发现，又被JS狠狠的痛宰了。
食材
1
马铃薯 适量
2
油 适量
3
盐 适量
4
番茄酱 适量
方法/步骤
1
马铃薯剥皮切成均匀的长条状，用清水洗去淀粉，浸泡几分钟。
2
水烧开后把马铃薯捞出放入热水中，继续煮至水开后捞出。
3
捞出马铃薯，放凉后根据个人一次用量分装入保鲜袋，放入冰箱冷冻。
4
冷冻完成后取出一袋。
5
放入热油中，冰冻的薯条慢慢散开成图片样，薯条渐渐变硬，颜色慢慢加深，观察上色程度。
6
上色差不多后，捞出，放吸油纸上，倒番茄酱。
注意事项
油炸时间不宜太久，炸焦了就不好吃了。
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