下面教大家如何用酵母粉做蛋糕。
食材
1
鸡蛋 4个
2
面粉 6勺
3
白砂糖 3勺
4
纯牛奶 1盒
5
食用油 少许
方法/步骤
2
蛋清分离放入无水容器。
3
用打蛋器把蛋清打发。
4
加入3勺白砂糖，继续搅拌打发15分钟。
5
蛋黄搅碎！加入半袋牛奶和6勺面粉，像如搅拌蛋清一样，搅拌均匀
6
将打发好的蛋清把一半的量到入蛋黄中，搅拌均匀。
7
将剩下一半也倒入进去搅拌均匀。
8
电饭锅锅底和锅壁涂抹少许食用油。
9
然后轻轻缓慢倒入电饭锅中，按下跳闸健，将排气孔用布盖上！约八分钟左右跳闸。
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八分钟过后跳闸，保温到十五分钟，即可开盖。
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成品图。
注意事项
1
鸡蛋一定要打发能立筷子不倒。
2
牛奶不要放太多合适就好
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