一盘香喷喷的炒腰果。
食材
1
腰果 一盘
2
玉米粒 适量
3
火腿肠 适量
4
虾仁 适量
5
盐鸡精料酒 适量
方法/步骤
1
加热锅,感觉冒气后,倒入油,然后立马倒入腰果。
2
快速不停的翻炒腰果。
3
等到金黄色了就盛起来待用。
4
准备好的虾仁、玉米粒和火腿肠切粒。
5
用剩下的一部分油来炒玉米粒虾仁。
6
等翻炒熟后倒入炸好的腰果,加入细盐、料酒、鸡精翻炒均匀。
7
盛盘啦。
注意事项
炸腰果一定要热锅冷油哦。也不要煎过头了。
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