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怎么做酱油卤蛋

家常的一种做法,味道确实非常的好吃~
食材
1

鸡蛋 10gr

2

花椒 少许

3

大料 1个

4

香叶 1片

5

桂皮 1小块

6

盐 适量

7

老抽 1大勺

8

生抽 1小勺

方法/步骤
1

把鸡蛋洗净入水中煮熟

2

煮蛋期间,另备锅准备小料,加水烧开煮5分钟

3

鸡蛋剥去外皮后用快一点的刀子在鸡蛋表面划几刀

4

然后放到煮好的卤料中再煮5分钟关火即可

5

不着急吃最好焖1晚上,这样口感会更好

注意事项

煮好的鸡蛋最好焖至入味才好吃。

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