炖鸭汤要加中药一起炖才会补，那么怎么做这种汤呢？今天小编就来给大家分享一下。
食材
1
鸭子 半只
2
红枣 10个
3
中药包 1包
4
桂圆 10个
5
枸杞 少量
6
姜片 5片
方法/步骤
1
原材料的准备：今天用到的主要的中药材为中药包、桂圆干、枸杞；中药包去中药店配就可以了；
2
桂圆干、红枣的处理：将桂圆干的外壳剥掉，稍微清洗一下；将红枣清洗一下，掰成两半；
3
鸭子的处理：将鸭子切成小块，清洗一下；将鸭子放到水里烫一下；
4
鸭子的处理：将开水烫过的鸭子捞出来，清洗一下再放到高压锅备用；
5
开始煮制：将所有原材料倒入高压锅里，加入适量的水，开始煮；
6
煮制：开大火煮到高压锅响声起，再煮15分钟，关火，调味，就可以了。
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