健康美味，简单易学，懒人必备,在家也可以轻松尝试，但是做法是关键,还原食物本真的味道，我一直坚持无添加，这款榴莲冰皮月饼不仅在味道上无与伦比，做法更是简单。
食材
1
冰皮粉 200克
2
绿豆蓉 320克
3
榴莲肉 80克
4
色拉油 20克
5
85度水或（牛奶） 220克
6
玉米淀粉 少许
方法/步骤
1
去皮绿豆洗干净倒入高压锅加入高出2厘米的水煮大概20分钟，等高压锅消气之后开盖放凉倒入搅拌机打成泥
3
放凉后将绿豆蓉分成16个，每个20克，放冰箱冷藏备用
4
冰皮粉，85度开水，色拉油一起搅拌均匀，用手将面团揉至光滑有弹性，将揉好的面团分成16份，每个25克放一边待用
5
每一个豆沙团压扁包入5克榴莲肉，就成了榴莲冰皮月饼的馅
6
每一个冰皮压扁包入豆沙榴莲团
7
包好榴莲的豆沙团，放入月饼模压一下就成型了
注意事项
1
因为没有添加任何防腐剂，所以要趁新鲜吃完它哦，不要放太久
2
调料可以根据个人口味调整，可以加入自己喜欢的调料
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