这是一款非常适合初秋食用的炒饭。这款炒饭的特点是：营养丰富，少油低脂，口味清爽，制作简单。小小的一碗炒米饭，有着这么多的优点，它经常出现在餐桌上就不以为奇了。
方法/步骤
1
洋葱、圆白菜、胡萝卜切成丁。备好玉米粒。
2
炒熟鸡蛋。
3
炒锅放油加热，胡萝卜、洋葱入锅过油后盛出。
4
炒锅放油加热，姜丝入锅煸香后圆白菜入锅翻炒。
5
米饭入锅翻炒。
6
玉米粒入锅翻炒。
7
胡萝卜、洋葱入锅翻炒。
8
加盐、味精翻炒。
9
鸡蛋入锅翻炒。
10
翻炒均匀即可出锅享用。
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