有着多种营养元素的排骨，一直被大家喜爱，而糖醋排骨更是被青少年所喜爱。所以对于一些家长来说，做一份自己小孩赞不绝口又不失营养的糖醋排骨是件多么幸福的事情。
食材
1
排骨 半斤
2
料酒 适量
3
香醋 适量
4
糖 适量
5
味精 适量
6
芝麻 适量
7
生抽 适量
8
老抽 适量
方法/步骤
1
将小排骨煮进30分钟。
2
小排煮好之后，用酒、生抽、老抽、香醋腌制20分钟。
3
捞出小排洗干净，炸到金黄，不用放太多的油。
4
把排骨放在锅内，将腌制排骨的水放适量的糖，然后放半碗肉汤大火烧开，调入半汤匙盐以调味。
6
小火焖之后，收汁，收汁时最后放一汤匙香醋，在放点葱花、芝麻，一点味精
注意事项
每一步骤所放的原料都需按排骨的量或者按食用者的口味。
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