下雨天，来点简单又美味的小面包，喜欢它的甜，喜欢它的脆底。
食材
1
高筋面粉 300克
2
白砂糖 35克
3
鸡蛋 2个
4
牛奶粉 50克
5
酵母 3克
6
温水 适量
7
黄油 20克
8
芝麻 适量
9
白糖 适量
10
全蛋液 适量
11
蜂蜜水 适量
步骤
1
面粉，奶粉，鸡蛋，白糖，酵母一起放面包机搅拌。
2
加入适量温水。
3
成团后加入黄油搅拌。
4
搅拌好后放置面包机里发酵，夏天一般一小时左右就可以了。
5
发酵好后从面包机取出，揉搓排气。
6
然后分剂子，我没有量克度。
7
擀成椭圆形。
8
卷起，然后从中间切断。
9
白糖加入芝麻，搅拌一下。
10
面团切开面蘸白糖芝麻。
11
烤盘倒入植物油。
12
把面团摆放整齐，刷蛋液。
13
静态二次发酵。
14
发酵好后撒芝麻，入烤箱，120度20分钟左右。
15
差5分钟时刷蜂蜜水。
16
成品。
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