椒盐草鱼骨腩
食材
1
草鱼 骨腩部位
2
蒜 3瓣
3
白胡椒 十几粒
4
姜 2片
5
吉士粉 适量
6
鸡蛋 1个
方法/步骤
2
放点糖，盐，鸡蛋一个，适量吉士粉捞匀，然后放点生粉腌制一下。
3
锅内热油150℃，把鱼块扔进去炸
4
炸到脆脆的状态哦
5
锅内放少量的底油，放姜碎，蒜蓉，辣椒碎，白胡椒进去炒香，然后把炸好的鱼块放进去再炒下，加点盐就可以了。
6
美味~
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