这几天光上医院，饭也没好好做，某个人就有意见了，只拿素菜应付他，馋肉了。这么家里有五花肉，泡菜，这两个搭在一起，酸酸甜甜，既开胃又使五花肉吃起来没那么油腻，就是怕吃肥肉的你，也可以大快朵颐哈！
工具/原料
五花肉 泡菜 葱姜 料酒 盐 油
方法/步骤
1
五花肉放入锅里，加葱段、姜片，大火烧开煮约10分钟，用筷子能戳透肉，捞起用冷水稍浸，沥干。
3
平底锅置火上，放油烧至5成热，放入葱末，爆香。
4
加入泡菜，韩式辣椒酱，翻炒
5
放入凉凉的肉片，加适量的盐。
6
翻炒均匀即可。
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