鸽子汤具有丰富的营养,滋补养生,本次就滋补鸽子汤怎么做进行介绍。
食材
1
鸽子 200g
2
香菇 30g
3
枸杞 10g
4
大枣 10g
5
生姜 20g
6
清水 500g
方法/步骤
1
将鸽子的脚趾剪去。
2
将鸽子放入锅中焯去血水。
3
将香菇剪去根部,划上十字花刀。
4
将大枣和枸杞清洗备用。
5
将生姜切成片状。
6
往锅中加入清水。
7
放入鸽子和姜片。
8
用中火煮半个小时。
9
加入大枣和枸杞,用小火煮一个小时。
10
加入香菇。
11
蒸煮半小时即可。
鸽子 200g
香菇 30g
枸杞 10g
大枣 10g
生姜 20g
清水 500g
将鸽子的脚趾剪去。
将鸽子放入锅中焯去血水。
将香菇剪去根部,划上十字花刀。
将大枣和枸杞清洗备用。
将生姜切成片状。
往锅中加入清水。
放入鸽子和姜片。
用中火煮半个小时。
加入大枣和枸杞,用小火煮一个小时。
加入香菇。
蒸煮半小时即可。