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怎样做制作黑米糕

黑米糕如何在家制作呢?很多人不知道如何制作,下面我们来看看吧。
食材

黑米 适量

方法/步骤
1

在制作的前一天晚上用水泡着黑米,因为它的外壳较硬,很难消化,所以消化不良的人要特别注意。软的也好入口的说。

2

用碟子装着黑米放在电磁炉里蒸了30+分钟,黑米才开了,用炉子也可以,我想可能更快些软~在碟子里放些水再蒸,这样米容易开。

3

让熟了的黑米糕冷却一会再装,冷却后易定型,简陋的用锡纸装,弄个形状什么的。

4

加颗莲子~或者里面可以加红豆馅之类的馅料,吃的时候上面也可以放点蜜糖~还有种吃法,把黑米糕放在奶味冰沙中。

5

据需要加糖什么的,红糖可以,白砂糖也行吧。就是味道淡些~然后再蒸个4·5分钟,好让糖味进去,不蒸也行。

注意事项

游戏虽好,不要沉迷。

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