胡萝卜营养丰富,炒鸡蛋更是美味。胡萝卜丝炒鸡蛋营养美味,健康好吃,简单易学,懒人必备。
食材
1
胡萝卜 200克
2
鸡蛋 100克
3
蒜苗 50克
4
料酒 3克
5
盐 2克
6
酱油 3克
7
玉米油 5克
8
十三香 4克
方法/步骤
1
准备胡萝卜擦丝,蒜苗洗净切段
2
热锅凉油放入鸡蛋炒熟备用
3
另起锅放入少许油,加入胡萝卜丝翻炒。
4
加入蒜苗,添加适量料酒十三香。
5
加入鸡蛋
6
添加少许盐,鸡精出锅。
7
盛入盘中,美味佳肴。
注意事项
1
这道菜不要太咸,清淡可口。
2
调料可以根据个人口味调整,可以添加自己喜欢的酱料
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