皮冻怎么做
食材
猪肉皮 500g
方法/步骤
1
先准备一张猪皮
2
切块开水微煮,煮好后将残余的脂肪刮掉。
3
切丝,也可以用剪刀剪。
4
再100g分装,冷冻备用,想吃的时候拿一袋。
5
豆浆机低水位,想吃特Q的,就低水位一下,选择米糊档,容器内铺上保险膜,方便倒出的时候不容易粘锅。
6
加盖放冰箱冷藏
注意事项
榨汁机不行,没有加热的功能
猪肉皮 500g
先准备一张猪皮
切块开水微煮,煮好后将残余的脂肪刮掉。
切丝,也可以用剪刀剪。
再100g分装,冷冻备用,想吃的时候拿一袋。
豆浆机低水位,想吃特Q的,就低水位一下,选择米糊档,容器内铺上保险膜,方便倒出的时候不容易粘锅。
加盖放冰箱冷藏
榨汁机不行,没有加热的功能