香菇可以炖肉，可以炒青菜，总的来说搭配的东西比较多，小编喜欢吃香菇炒西兰花和香菇炒青菜，今天小编介绍的是香菇炒青菜哦
食材
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青菜 适量
2
香菇 适量
3
葱姜蒜 适量
4
盐、油、生抽、料酒 适量
5
鸡精、大骨香、糖 适量
方法/步骤
2
准备好香菇
3
将香菇洗干净之后切块
4
在锅里放油加热，加入葱姜蒜爆香
5
香菇下锅翻炒，加入盐，生抽和少许料酒
6
然后加入青菜翻炒2分钟，待青菜熟了之后加鸡精、大骨香、少许糖出锅
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青菜炒香菇就完成了
注意事项
加糖是提香的，有糖尿病的人可不加