苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素 其中粗提取物含类似胰岛素物质，有明显的降血糖作用
方法/步骤
1
准备苦瓜和橄榄菜。
2
苦瓜洗干净，去瓤，切小块。
3
锅里放少许油，放入苦瓜翻炒。油不要放多，因为等会橄榄菜里面还会有油的。
5
加点点水，加盐，鸡精，生抽
6
大火收汁后即可出锅。
7
做好了开始养生之旅吧
注意事项
苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素
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