酸奶被许多女性朋友追捧成为美容圣品,确实它的美容功效是可见的。下面给大家分享本人自己制作酸奶的一些经验。
方法/步骤
1
带盖杯子、勺子各一个,用开水煮几分钟起到消毒的作用。消毒好捞起来,一旁晾干。
2
将牛奶倒入杯中,隔水加热杀菌,温度把握在60度左右就可以了。
3
如果怕算可以在这个时候加入一点点糖调味。
4
取出经高温杀菌的牛奶冷却至40度左右,加入酸牛奶搅拌均匀,加盖静置。
5
夏天可以试用室内温度发酵就可以了,冬天可选择电饭煲保温。
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早上做的晚上就可以吃了,酸奶放在温暖的地方会继续发酵,所以做好的酸奶没吃完可以放冰箱备用。喜欢吃水果的可以切一些水果放进去,这样美味又漂亮,食欲也会在视觉上大大增加哦。
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