蘑菇炒肉是一道家常菜，那么蘑菇炒肉怎么做呢？今天小编和大家分享下自己的做法，希望能够帮助到有需要的小伙伴。
工具/原料
1
五花肉
2
蘑菇
3
葱、姜、蒜
方法/步骤
1
把蘑菇摘干净，洗干净，肉和葱、姜、蒜切好备用，见下图
2
往炒锅里面倒入适量的油，等油热了后把葱、姜、蒜放进去，炒香，见下图
3
把五花肉放到锅里翻炒，见下图
5
往锅里放入洗干净的蘑菇，翻炒3分钟后放入盐、和调料，见下图
6
翻炒2分钟后就可以起锅装盘了，非常简单，你学会了吗？
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