可乐鸡翅怎么做

准备好可乐100ml，料酒5克，油15克，盐7克，姜5克，干辣椒5克，蒜5克，鸡翅100克。

鸡翅洗净切成小节，姜、蒜洗净切片。锅中加水，放入鸡翅、姜、蒜，加入料酒去腥，将鸡翅捞出，用盘装好。

锅内倒油15克，放入干辣椒翻炒，加入可乐至刚好淹过鸡翅，放入盐，十分钟左右就可以出锅。

总结如下。