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可乐鸡翅的做法

看了网上许多人都在做可乐鸡翅,我也亲手学了一番,比较好吃,我就把我做的经验同大家分享一下!
食材
1

鸡翅 6个

2

葱 1根

3

姜 适量

4

蒜 5瓣

5

盐 适量

6

酱油 少许

7

可口可乐 250ml

方法/步骤
1

把水煮开,放入鸡翅,葱,姜,煮到鸡翅泛白,油分全部散出,主要除腻及除腥!

2

捞出鸡翅,拭干,水我倒掉了!锅底放入少许油,油温到7成的时候放入葱姜蒜,焙出香味,放入鸡翅,焙到两面泛黄,放入适量老抽

3

倒入可乐,至淹没所有鸡翅,即可,喜欢吃甜点的,可以多放点,放入适量盐!不要太多,不然是苦的!大火煮至翻滚,再用文火炖个5分钟左右,左后用大火收治,这样就可以出锅了!

注意事项

可乐太多,真的会甜哦!

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