孩子看到之前类似的食谱,就不停的要吃豆豆;今天抽空终于做了一回!
食材
1
低粉 30g
2
马铃薯粉 140g
3
色拉油 40g
4
鸡蛋 1个
5
奶粉 25g
6
糖粉 30g
7
红薯泥 50g
步骤
1
准备所需食材;
2
鸡蛋、色拉油倒入碗里搅打均匀;
3
筛入糖粉,搅打均匀;
4
加入红薯泥,充分拌均匀;PS:红薯泥要提前隔水蒸熟,压碎成泥,过滤网过滤一遍!
5
奶粉、低粉、马铃薯淀粉混合过筛,筛入鸡蛋液里;
6
和成光滑的面团;
7
取一小份面团,搓成长条;
8
切成大小一致的小颗粒面团,搓圆;
9
摆放烤盘上;
10
烤箱预热,170度上下火25分钟左右,表面金黄色即可;温度仅供参考!
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成品图
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成品图
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成品图
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成品图;
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