凉拌马家沟芹菜是一道很受欢迎的家常菜,做这道菜时要注意诸多细节。下面小编就为大家介绍怎么做凉拌马家沟芹菜。快来看看吧。
方法/步骤
1
准备马家沟芹菜100g,腐竹100g,熟花生100g,砂糖10g,陈醋50ml,生抽两勺,芝麻油两勺。
2
腐竹焯烫到很软,切小末,芹菜洗净切斜段。
3
将熟花生加上芹菜合腐竹放到一起,调味料加一点点热水调匀。
4
加热水让砂糖融化开,把调味料弄好后浇在菜上面,拌匀后腌制20分钟即可。
5
总结如下。
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