俗话说的好,女子三日不断藕,说明的藕的营养价值极丰富的。尤其在早上不知道炒什么菜时,就考虑一下清炒藕片吧,即简单又美味,何乐而不为呢
食材
1
藕 一根
2
大葱 少许
3
蒜 二个
4
盐油 适量
5
醋 适量
6
糖 适量
7
鸡精 适量
方法/步骤
1
大葱少量切片,蒜切好 备用。
2
藕切很薄的片,放入水中浸泡一会儿,防止藕在炒的时候会发黑。
3
锅热倒油,放入葱蒜爆香。
4
放入藕片,翻炒,依次放入适量醋,少量的糖,及适量的盐,翻炒。
5
出锅前撒少量的鸡精即可入盘,很下饭,很适合早上炒着吃哦。
注意事项
喜欢吃藕的亲们,就来试试吧