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鱼香肉丝的做法

“家庭改良鱼香肉丝。很下饭”
食材
1

里脊肉 一块

2

茭白 一个

3

黑木耳 适量

4

胡萝卜 适量

方法/步骤
1

肉切丝,热水洗掉血沫

2

茭白和胡萝切下

3

肉丝洗干净备用

4

准备木耳

5

切丝

6

姜蒜随便切丝

7

小火炸一下

8

倒肉丝

9

倒茭白和胡萝卜翻炒

10

放黑木耳翻炒

11

一勺豆瓣酱、一勺糖、一勺生抽继续翻炒

12

可以了!非常简单!不放水不放盐。因为豆瓣酱和生抽已经够味了。

注意事项
1

肉切丝,热水洗掉血沫

2

准备木耳,切丝

3

一勺豆瓣酱、一勺糖、一勺生抽继续翻炒

4

可以了!非常简单!不放水不放盐。因为豆瓣酱和生抽已经够味了。

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