豆角炒肉是一种不错的家常小菜。所以,今天就试着做了一个豆角炒肉。
食材
1
豆角 适量
2
瘦猪肉 适量
3
大蒜 适量
4
花椒 适量
5
食用油 适量
6
味精 适量
7
鸡精 适量
方法/步骤
1
将买来的豆角洗净切条沥干备用,把猪肉洗净切丝备用。
2
把大蒜切碎备用。
3
倒入食用油,待油烧热之后放入切好的蒜,爆出香味后放入肉丝,开始翻炒。
4
一分钟后放入豆角翻炒,待豆角炒熟后,然后加入食盐,味精,鸡精就可以出锅了。
5
这样一盘豆角炒肉就炒好了。
注意事项
1
此方法仅供参考,如果不足请给予多多指导
2
豆类食物一定要炒熟,不然会有中毒的危险
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