洋葱炒毛豆，搁入点五花肉，做法简单，营养可口，老少皆宜，夏季时令蔬菜毛豆在我家的出镜率很的高。。。
食材
1
毛豆 325克
2
洋葱 160克
3
熟五花肉 55克
4
油 3汤勺
5
生抽 1.5汤勺
6
竹盐 0.5勺
步骤/方法
1
食材：毛豆、洋葱（已清洗切开）、熟五花肉（已切）
2
将毛豆剥壳淘洗一下。
3
随后，将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。
4
烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的熟五花肉和洋葱，加1.5汤勺生抽。
5
翻炒翻炒至熟。
6
接着，合入已焯熟的毛豆翻炒一下。
7
然后，加0.5勺竹盐。
8
调味炒匀，即成。
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