燕麦饼配上一杯咖啡,很惬意哦~
工具/原料
1
60 克 黄油
2
50 克 砂糖
3
1 个 蛋
4
1 杯 普通面粉
5
1 茶匙 泡打粉
6
100 克 燕麦
7
100 毫升 牛奶
8
0.25 杯 葡萄干
9
0.25 杯 花生碎
步骤/方法
1
黄油加热溶化成液体后拌入砂糖搅匀。
2
打入一个鸡蛋入黄油糖中,并搅拌均匀
3
将面粉过筛,再与燕麦片,泡打粉混合,一口气倒入步骤2种,搅拌成面糊,再在均匀的面糊中加入牛奶,葡萄干,花生碎,各种自己喜欢的坚果都可以放入,比如核桃仁,瓜子仁,杏仁,烘焙专用的巧克力豆......
4
将面糊分成若干个小饼,放在铺好锡纸的烤盘上,烤箱预热5分钟,以180度烤10-15分钟就好了。
注意事项
180度烤10-15分钟就好
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