米线这东东，必须和肉汤搭配味道才令口感舒适，今天煮了排骨汤，汤汁浓郁，排骨肉鲜嫩，配上米线，清淡可口又美味！
食材
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排骨 500g
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米线 200g
3
水 适量
4
盐 少许
方法/步骤
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锅内坐水烧开下焯烫好的排骨炖煮。
2
撇净浮沫转小火炖煮30分钟，直到排骨肉烂，汤汁浓白，撒盐调味备用。
3
米线泡发。
4
下锅中煮熟。
5
盛出煮熟的米线，码上排骨，淋排骨汤，即可食用。尝尝看，不是一般的美味哦。
注意事项
小火炖煮排骨，令排骨肉烂、汤汁浓郁。
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