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丸子粉丝汤的做法

寒冷的冬季晚餐来一碗热气腾腾的丸子粉丝汤,驱走冬日的寒气也是一件幸福的事。
食材
1

丸子 适量

2

粉丝 适量

3

萝卜 适量

4

葱,姜,盐,味素 适量

5

生抽,香菜 适量

6

高汤,枸杞 适量

方法/步骤
1

准备食材粉丝,丸子(丸子是超市买来的熟丸子)。

2

姜切丝,香菜洗净切段。

3

红萝卜洗净切丝。

4

锅中放入老汤(老汤是提前煮好的,放入冰箱冷冻),加适量水,枸杞,姜丝大火煮开。

5

放入萝卜丝不要盖上锅盖煮开,把萝卜的辛辣味放出去。

6

放入粉丝,丸子,粉丝煮软,萝卜煮熟。

7

放入盐,生抽,味素就可以出锅了,撒上香菜,热气腾腾的粉丝丸子汤就可以上桌了。

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