喜欢吃面条，懒得做饭时就喜欢吃面条，牛肉买的是现成的，再加些素菜，用酱料一拌，那真是又香又好吃
食材
1
面条400克 熟牛肉150克 平菇50克
2
黄瓜2根 胡萝卜50克 香油2勺
3
甜面酱2勺 大蒜2瓣 花生碎30克 豆
方法/步骤
1
面条煮熟后用凉开水冲一下捞出，用香油拌匀
2
黄瓜、胡萝卜、平菇切丝
3
牛肉切丝，大蒜切末
4
把胡萝卜、平菇焯一下挤干水分
5
起油锅煸香蒜末
6
放入甜面酱、豆瓣酱调成酱料
7
放入面条，上面铺上食材
8
放酱料，撒上花生碎
9
拌匀即可
注意事项
面条煮熟后用香油拌一下，以防粘连
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