很喜欢吃丸子的我，毎次到宜家都要来一份过过瘾，现在可以买到半成品，在家也能吃到正宗的宜家味的丸子了，很方便，也很快捷滴~
食材
1
土豆 1只
2
紫甘蓝 2瓣
3
肉丸 9个
4
香菜 2颗
5
盐 2克
6
胡椒粉 2克
7
黄油 20克
8
淡奶油 30毫升
9
奶油沙司粉 20克
10
清水 150毫升
步骤/方法
1
蒸熟的土豆剥去皮
2
放入保鲜袋中加盐，胡椒粉和黄油做成土豆泥待用
3
取出丸子
4
放在沸水中煮熟
5
另起锅放黄油，
6
融化后放入20克奶油沙司粉
7
倒入150ml清水搅拌直至溶解，然后煮开加入30ml奶油，慢煮3分钟
8
取盘放入洗净的紫甘蓝、香菜、土豆泥和肉丸
9
然后浇上煮好奶油汁就OK了~
10
美味的土豆泥肉丸子就可以享用啦~
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