多语言展示
当前在线:1954今日阅读:39今日分享:10

家常菜-红烧鲫鱼

宝宝多吃鱼,个儿高哦
食材
1

鲫鱼 2条

2

盐 1份

3

酒 1勺

4

老抽酱油 1份

5

糖 1份

6

葱 1把

7

辣椒干 5颗

方法/步骤
1

首先我们要把鱼洗干净放在碗里,葱跟生姜,我们都要洗干净,切好备用。(洗鱼一定要注意把鱼鳃给去了,还有肚子上的鱼鳞一定要洗干净,背上的也要洗干净)

2

然后我们放油,烧热,再把鱼放进去炸,再放入切好的生姜跟葱,火不要太大哦

3

等鱼炸到微微发黄的时候,我们放老抽,盐,糖跟水

4

就这样我们把鱼烧开,大火煮10分钟,然后再小火20分钟就可以了。

注意事项

盐 糖 酱油都根据个人的口味放

推荐信息