很好吃的鸭杂烩，香啊。
食材
1
鸭胗 250g
2
鸭肠 100g
3
酸豆角 1勺
4
酱油 少许
5
生抽 少许
6
料酒 适量
7
食盐 少许
8
生姜 少许
9
小米辣椒 少许
10
葱 少许
11
洋葱 适量
12
老抽 少许
13
大蒜 少许
方法/步骤
2
炒好的酸豆角激肺.鸭肠加生抽 老抽 料酒腌制一下。待用
3
加油烧热爆香洋葱放入腌好的鸭胗爆炒.放入小米辣椒 大蒜 生姜颂诸没继续爆炒，放入酸豆角，加盐继续爆炒.最后洒上葱花炒一下出锅。
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